¿Cómo cocinar camarones?

No hay nada especial en el arroz glutinoso que se utiliza para hacer camarones fríos. Estos son algunos métodos:

Materiales de preparación: 500 g de arroz, 300 g de azúcar moreno, 100 g de azúcar rosa.

Pasos de elaboración:

1. Lavar el arroz, remojarlo en agua durante 30 minutos, molerlo hasta obtener una papilla de arroz y ponerlo en un recipiente.

2. Llena la olla con agua, lleva a ebullición, vierte lentamente la leche de arroz y revuelve con una cuchara mientras viertes para evitar que la olla se pegue.

3. Después de cocinar, añadir agua de lima y cocinar a fuego lento hasta que quede blanda.

4.Coge una olla, añade agua fría, pon la pasta de arroz en un colador mientras esté caliente, luego ponla en agua fría para hacer arroz con camarones.

5. Hervir el azúcar moreno en agua azucarada, diluir el azúcar de rosas con agua hirviendo, dejar enfriar y verterlo sobre las gambas.

6. Imagen del producto terminado.