¿Qué tipo de ensalada se debe utilizar para los platos fríos de verduras?

Creo que mucha gente ha comido ensalada fría. Las guarniciones principales de la ensalada fría son el repollo, los tomates y algunas frutas. En verano hace calor. Puedes preparar ensalada de verduras en casa, que puede desempeñar un muy buen papel para aliviar el calor. Y la ensalada de verduras es muy sencilla de hacer y se puede hacer rápidamente. Y agregar frutas también puede complementar las vitaminas del cuerpo.

Condimentos

Lechuga, lombarda (col), manzanas

Condimentos

Tomates cherry, pasas, nueces, aliño para ensalada (Mil Salsa Isla)

Ejercicio 1

1. Gambas nuevas, chorizo, zanahoria, pimiento amarillo y col morada.

2. Quitar las líneas de gamba a las gambas nuevas y cortarles el lomo.

3. Lavar las bolitas de gambas escurridas y marinarlas con vino de cocción, sal y pimienta un rato.

4. Corta las verduras con la forma que más te guste, y corta la salchicha en forma de crisantemo, es decir, corta un extremo de la salchicha uniformemente en forma transversal y luego córtala en vertical sin cortar el fondo.

5. Después de que las rodajas de jengibre estén fragantes en la cacerola de aceite, agrega las bolas de camarones y sofríe hasta que cambien de color, retira y reserva.

6. Poner la salchicha en otra sartén con aceite y sofreír hasta que la superficie esté ligeramente carbonizada, sacarla y reservar.

7. Añade las zanahorias y sofríe.

8. Continuar añadiendo pimiento amarillo y col morada, sofreír y añadir un poco de sal al gusto.

9. Vierta las bolitas de gambas y la salchicha, agregue un poco de azúcar y revuelva uniformemente.

Ejercicio 2

1. Esto puede ser simple: simplemente corte los ingredientes en pedazos y mézclelos según su propio gusto.

2. Prepara el aderezo para ensaladas, utilizando el mejor aceite para ensaladas y yemas de huevo frescas. La proporción aproximada es de aproximadamente 1:1, lo que significa que se puede poner una o menos yema de huevo en una libra de aceite para ensalada. Cuando la batidora de huevos se vierta lentamente en el recipiente lleno de aceite para ensalada, revuelva en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj.

Esto es lo que hace la ensalada fría de verduras. Las verduras para ensalada son realmente muy sencillas. Mucha gente sabe que comer más ensaladas de verduras en verano puede eliminar la grasa corporal, complementar una gran cantidad de vitaminas y nutrientes y eliminar el calor. Se puede decir que es un plato multifuncional, por eso a muchos jóvenes les gusta preparar ensaladas de verduras en casa.