Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede calentar la cerveza en invierno?

¿Se puede calentar la cerveza en invierno?

Hola, no. En segundo lugar, debido a las condiciones climáticas, la cerveza no se puede calentar ni consumir directamente como el sake japonés o el shochu chino, porque existe una diferencia cualitativa entre licor y cerveza. La elaboración de cerveza contiene mucho CO2 y oxígeno, y el calentamiento directo aumentará el CO2. Como todos sabemos, si hay entre 7 y 10 CO2 en el aire, la gente se asfixiará. Del mismo modo, beber demasiada cerveza calentada directamente equivale a absorber una gran cantidad de CO2 en el cuerpo. Como estamos en interiores, la respiración y la circulación del aire son inconvenientes, y el CO2 liberado por el fuego para calentar y beber cerveza no se puede resolver a tiempo y será inhalado por el cuerpo. Las consecuencias son bastante peligrosas.

Por último, ¿cómo beber cerveza cuando hace frío? Permítanme dar una explicación simple: si es posible, la cerveza se puede colocar en un baño de agua a temperatura constante y la temperatura se puede ajustar aún más según las condiciones climáticas. Si las condiciones son sencillas, puedes verter todo el vino en una olla o palangana y calentarlo directamente para liberar completamente el gas del vino antes de beberlo.