¿Qué platos se sirven en los banquetes en las zonas rurales?

Introducción: ¿Qué tipo de platos se sirven en los banquetes rurales? ¿Cuánto cuesta el sobre rojo?

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1. Las siguientes opiniones gustaron a 233 personas y tuvieron 11 intercambios y discusiones:

Los banquetes rurales también se conocen localmente como comer grandes banquetes, hacer mesas grandes y hacer albóndigas. . Lo que me encanta es que el sabor único de los banquetes rurales siempre hace que la gente quiera parar. Ni los mejores restaurantes de la ciudad pueden probar este exquisito manjar. Desafortunadamente, comer en una mesa grande significa tener que pagar con obsequios. Hoy en día, los obsequios son cada vez más altos y los precios han aumentado considerablemente, por lo que, naturalmente, los obsequios han aumentado. Ahora las cosas son diferentes en los hogares más lujosos, cada mesa puede servir treinta platos y los platos son tan ricos que la gente siempre siente que su ingesta de comida es demasiado pequeña, diez personas sentadas en una mesa no pueden terminarlos. En cuanto a los platos, los diez platos son generalmente platos fríos o calientes. Los platos que mejor reflejan las características locales son varios platos de plato. Por ejemplo, en nuestra zona los platos más imprescindibles son los platos más clásicos, y nunca es suficiente. . Por ejemplo, carne cruda, rodajas de carne cristalinas, cuidadosamente apiladas en un tazón, con un poco de azucena en el fondo. Tiene un sabor delicioso, grasoso pero no grasoso. Debido a que se usa miel para colorear, tiene un sabor ligero. estar disponible sólo en el norte de Anhui. Es muy valioso. El llamado plato de albóndigas se hace con albóndigas quemadas fritas, se ponen en un bol y se vierten con sopa vieja, se espolvorean con cilantro picado y cebollino y luego se vierten con unas gotas de aceite de sésamo. La sopa es agradable de beber. y las albóndigas están quemadas por fuera y tiernas por dentro. Definitivamente hará que dejes de comer. No alcanza para una cuchara. Finalmente, hay un plato de sopa, generalmente sopa de huevo. Después de comer las verduras y beber la sopa, la gente del campo llama en broma a este plato de sopa "sopa de huevo", lo que significa que después de beberlo, estará listo. Se fue. Puedes salir de aquí, jaja, ¿no es interesante?

2. Maravillosa respuesta:

Mi ciudad natal es un pequeño pueblo en la costa de Zhejiang. La imagen muestra más de una docena de platos fríos y suele haber unos 30 platos calientes. incluyendo langosta australiana, pescado cepillado, pepino de mar, nido de pájaro, pescado Dachang, corvina amarilla de aguas profundas, pato guisado en cazuela, panceta de cerdo, cerdo estofado, filete, chuletas de cordero, carne de conejo, sepia, pasta de pescado, etc. El humo es generalmente suave y medio, y se colocan cuatro sobre la mesa, hay una bolsa para cada persona sin importar el género, los ricos la dividen en dos bolsas y las meten en 329 refrescos. Vino blanco, vino tinto, cerveza o vino de arroz. Suele ser un banquete de dos partes, y el primero no es tan bueno. Allí somos muy competitivos, por lo que los banquetes son cada vez mejores. la mayoría de ellos se desperdician. Los banquetes generalmente cuestan entre 3.000 y 5.000 yuanes, sin incluir el tabaco y el alcohol.

3. Maravillosa respuesta:

2. recetas de banquetes rurales Generalmente son indispensables el pollo, el pato, el pescado y el cerdo. En los banquetes de bodas, el primer plato suele ser el embutido, y el último los postres o las frutas, y el resto suelen ser platos calientes, tanto vegetarianos como. platos de carne, pero la mayoría son a base de carne. 2. Las recetas de banquetes rurales generalmente utilizan platos que pueden expresar los mejores deseos a la pareja según los nombres de los platos. A continuación, echemos un vistazo a qué recetas son adecuadas para los banquetes de bodas rurales: 1. (Larga suerte) - Fideos fritos 2. (*** El amanecer de la primavera) - Pollo de pato mandarín 3. (Dragón felicitaciones por el nuevo año) - Camarones hervidos 4. (El suelo está cubierto de oro) - Piña cruda y huesos salteados 5. (Todos crecen. antiguo) - Panceta de cerdo con ginkgo en sopa 6. (Te amo durante diez mil años) - Sopa de tortuga 7. (Los peces que se hunden y los gansos salvajes son hermosos) - Pescado de agua y sopa de pollo 8. (Elegante y noble) - Ramas de flores al vapor 9 (Cintura dorada y príncipe embarazado) - Anacardos 10. (Bi Yi Qi Qi) Volando juntos) - Paloma blanca al vapor 11. (El Emperador Dragón presenta panecillos coloridos) - Rollos de durian fritos 12. (La túnica roja aumenta la alegría) - Cerdo estofado 13. (Las bendiciones son como el Mar del Este) - Pescado de mar al vapor 14. (Nudo eterno Xi Tongxin) - Arroz de los ocho tesoros 15. (Dulce y dulce) - Sopa dulce 16. (Ruiguo Chengxiang) - Fruta Resumen del editor: Las recetas de banquetes rurales no tienen muchos requisitos en cuanto a apariencia y mucho menos presentación del plato. Se dice que los platos cocidos se trasladan directamente a la olla y se sirven directamente en la mesa. Tiene que ser muy caro, siempre que las porciones sean grandes y el sabor adecuado. Generalmente gana la cantidad.

4. Maravillosa respuesta:

Todavía seguimos un mal hábito muy malo y derrochador. Tenemos dos comidas al día antes del trabajo oficial. Hay tanta gente que asiste a la comida. por eso pagamos por 10 ollas grandes de verduras, o 13 o 14 ollas reales, que están especialmente diseñadas para que los invitados se las lleven. Después de varias comidas, el costo total de una comida es de aproximadamente 800 yuanes y no se requiere salario.

Cena: Cerdo estofado (5 jins) Pollo (entero 4,5 jins) Pato (igual que el pollo) Carne en cubos (2 ollas *** 5 jins) Calamares (6 taels cuando están secos) Camarones crudos (1,5 jins) Cerdo asado (6 taels) Manitas de cerdo (3 jins), panceta de cerdo (2 jins), sopa de albóndigas (8 taels) además de champiñones, judías verdes, arroz o cintura. Si hay 8 personas en cada mesa, los mayores y los jóvenes comerán 1/3, y el dinero del regalo para cada mesa será de entre 400 y 500 yuanes.

5. Maravillosa respuesta:

¿Qué platos se sirven en un banquete en las zonas rurales? Esto depende de las costumbres locales. Por ejemplo, esto es lo que se suele servir en los banquetes en las zonas rurales de Jinhua, Zhejiang. Platos fríos: Carne de ternera, cordero, medusas, lengua de pato y otros ocho platos fríos. Platos calientes: camarones de agua, anguila, rana toro, camarones, pato seco en olla con brotes de bambú secos, cangrejo azul, panceta de cerdo, manitas de cerdo, abulón, champiñones del árbol del té, tortuga frita cruda, pierna de cordero, filete, apio y frutas de verano. , huerta de carne, verduras verdes Esperando dieciocho platos. En cuanto a la cantidad de sobres rojos, no hay consenso. En general, la gente del pueblo debería pagar no menos de 200 yuanes por un miembro de la familia, al menos entre 300 y 500 yuanes por un pariente cercano y al menos 800 o mil por uno. parientes y amigos decentes.