¿Quieres blanquear las rodajas de zanahoria frías? ¿Cómo hacerlo delicioso?
Si los mayores quieren blanquear la comida, porque sus dientes no son muy buenos y no pueden masticar, necesitan blanquear la comida. Si los jóvenes la comen, no es necesario blanquearla. Características de la ensalada de zanahoria rallada: color brillante, rico aroma, sabor delicioso y textura crujiente. Comida necesaria. Ingredientes: 2 zanahorias: 1 chalota, 1 diente de ajo, cantidad adecuada de vinagre de arroz, cantidad adecuada de sal comestible, 2 cucharadas de aceite de sésamo, proceso: pelar las zanahorias, cortar en rodajas y triturar con un cuchillo para flores, cuanto más fino mejor. Lavar las cebolletas y cortarlas en gajos.
Pelar los ajos, cortarlos en ajos picaditos y reservar. Pon una pequeña cantidad de agua fría en la olla y agrega una pequeña cantidad de sal de mesa. Después de que el fuego hierva, escalde las zanahorias ralladas en la olla durante 10 segundos y luego colóquelas en el agua mineral prevista para refrigerarlas rápidamente. Luego, coger las zanahorias ralladas, escurrirlas, ponerlas en un recipiente y espolvorear con cebolla verde y ajo picado. Vierte aceite de sésamo en la olla, caliéntalo y viértelo sobre el ajo picado. Después de agregar el sabor a ajo, agregue el vinagre de arroz y la sal comestible y mezcle bien. Lo mejor es cortar las zanahorias frías en tiras finas, hervirlas a fuego alto y blanquearlas en agua por no más de uno o dos minutos, luego retirarlas inmediatamente y ponerlas en agua hervida fría para refrigerar.
Lo mejor es hacer fideos tres platas fríos, añadirle fideos y ralladura de pepino, queda colorido y te abrirá el apetito. Aquí te explicaré el condimento de los fideos tres seda mixtos fríos. El primero es pasta de ajo. Agrega un poco de azúcar, 2 cucharadas de vinagre maduro, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite picante y un poco de cebolla verde. aceite de sésamo para hacer una salsa picante, luego vierta las zanahorias y los pepinos rallados.