Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué poner en la carne cruda después de pelar las cebollas para mantenerla fresca?

¿Qué poner en la carne cruda después de pelar las cebollas para mantenerla fresca?

1. Puedes remojar la toalla con vinagre, luego envolver la carne no consumida y ponerla en un lugar a sotavento, para que el vinagre pueda almacenarse durante uno o dos días sin que se seque.

2. Hay sal y agua, y se pueden utilizar ambas. Ponga sal en agua para hacer salmuera, luego remoje la carne en salmuera durante media hora o una hora, luego sáquela, póngala en un recipiente seco y guárdela en una cocina normal.

3. Si quieres guardarlo por más tiempo, puedes cortar la panceta de cerdo en cubos cuadrados de tres pulgadas, luego aplicar miel sobre la panceta, ensartarla con una cuerda y colgarla. en un lugar ventilado, para poder guardarla por un tiempo, la carne también sabía más deliciosa.

4. Si quieres mantener fresca la carne de cerdo cruda que acabas de comprar, puedes envolverla en un paño empapado en vinagre. Esto la mantendrá fresca durante un día y una noche sin que se deteriore. Remoje la carne fresca enfriada en pimienta hirviendo y agua con sal para mantenerla fresca durante 2 a 3 días. Si desea conservarla por más tiempo, puede cortar la carne de cerdo en cubos cuadrados de 3 pulgadas, aplicar miel sobre la carne y luego ensartar la carne con hilos y colgarla en un lugar ventilado. Se puede almacenar por un tiempo. período de tiempo y la carne tendrá un sabor más delicioso.

5. Después de comprar la carne, congélala o lávala inmediatamente para cocinarla, porque a temperatura ambiente, las bacterias de la carne cruda sobrevivirán rápidamente y se multiplicarán en grandes cantidades.

6. Guarde la carne de cerdo fresca a unos 20 grados. Puede cortarla en panceta o carne desmenuzada según sea necesario, espolvorear con un poco de sal, glutamato monosódico, polvo de cinco especias y salsa de soja, condimentar. y ponlo en un bol lo mantendrá fresco y delicioso. Estas conservas no se echan a perder durante 24 horas y saben aún más deliciosas cuando se cocinan.