¿Qué tipo de pimientos hay en el mundo?

1. El pimiento cherry tiene hojas de tamaño mediano, redondas, ovaladas u ovaladas, y el fruto es tan pequeño como una cereza, redondo u achatado, rojo, amarillo o ligeramente morado, y muy picante. Secos u ornamentales, como pimientos y pimientos de cinco colores de Chengdu.

2. Pimiento cónico, la planta es corta, el fruto es cónico o cilíndrico, crece mayoritariamente hacia arriba y tiene un sabor picante, como el pimiento corazón de pollo Cangping; Pimiento agrupado, de hojas largas y estrechas, Los frutos están agrupados y crecen hacia arriba. El fruto es de color rojo oscuro, de pulpa fina, fuerte picante y alto contenido de aceite. Se cultiva principalmente como pimiento seco. resistencia al calor y propiedades antivirus, como el pimiento Guizhou Seven-star;

4. Pimientos largos, tipos de plantas que van desde cortas a grandes, con fuerte capacidad de ramificación, hojas pequeñas o medianas, generalmente caídas, largas. Frutos con forma de cuerno, ápice puntiagudo, ligeramente curvados, con forma de cuerno, con forma de cuerno y lineales. La pulpa es fina o espesa y la pulpa es fina y picante. Se utiliza para secar, encurtir o hacer salsa de chile, como el pimiento picante de Shaanxi, la pulpa es espesa y moderadamente picante y adecuada para comer fresca, como la de Changsha. pimiento morrón;

5. Los pimientos dulces tienen ramas débiles, hojas grandes y frutos grandes. Según los hábitos de crecimiento, ramificación y fructificación de los pimientos, también se pueden dividir en tipos de crecimiento ilimitado, tipos de crecimiento limitado y tipos de crecimiento parcialmente limitado.

El chile más picante del mundo es el pimentón mexicano.

El chile más picante de China es el chile producido en el área de Jingpo. Según las mediciones, su picante es al menos 10 veces mayor que el de la pimienta de Chaotian. Siempre que lo enjuagues en la sopa varias veces, la sopa se volverá picante y se puede usar un chile enjuagado muchas veces.