¿Cómo hacer que los calamares congelados sean deliciosos, sencillos y prácticos? ¿Qué ingredientes hay que preparar?

Los calamares congelados son un alimento que suele aparecer en muchas mesas familiares. El calamar tiene un alto valor nutricional. Es rico en proteínas, calcio, taurina, fósforo, vitamina B1 y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano, y el contenido es muy elevado. Además, el contenido en grasas es muy bajo. A mí me encanta saltearlo, sobre todo con pimientos rojos y verdes. Parece muy agradable a la vista.

Los nutritivos calamares, encurtidos, con la mejor carne y chile, son platos secos de olla que son los más adecuados para el invierno. No le teme al frío, está riquisimo y es fácil de sofreír. Es realmente delicioso, fresco, picante y delicioso. También es muy sencillo de hacer y, de hecho, absolutamente asequible. Primero, los calamares congelados rápidamente se deben remojar en agua fría, descongelarlos y enjuagarlos. Quita los tentáculos del calamar con las manos y córtalos en tiras largas. Pelar la cebolla, lavarla y cortarla en tiras.

Calienta el wok y añade un poco de aceite de cocina. Agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y la pasta de frijoles y saltee. Añadimos un poco de vino de arroz a los calamares, sofreímos a fuego fuerte y escurrimos. Agrega la cebolla rallada y sazona con un poco de salsa de soja clara, salsa de soja oscura y azúcar. Ingredientes: calamares congelados, pepinillos, carne magra, pimiento verde, pimiento de arroz, ajo, jengibre, sal, aceite, glutamato monosódico, salsa de soja, salsa de ostras. Cómo marinar calamares secos: Descongelar los calamares congelados procesados ​​y limpiar el cuchillo.

Ponemos agua en la olla y cocemos los calamares. Una cucharada de vino para cocinar no durará mucho. Se saca en segundos. Cortar la mostaza y sofreír unos minutos, luego secar y reservar. Calienta el aceite en un wok y agrega el ajo picado y el jengibre hasta que estén fragantes. Agrega la carne magra y la sal y mezcla bien. Revuelve los calamares uniformemente. Luego agrega las hojas de mostaza fritas y sofríe, vierte un poco de salsa de soja y continúa salteando. Agregue el pimiento verde, la salsa de ostras y el glutamato monosódico y revuelva uniformemente. Después de freír, calentar en un hornillo de alcohol y servir. Los calamares se deben pelar, limpiar y escaldar con antelación para eliminar el olor a pescado. Cortar las hojas de mostaza en escabeche y secarlas.