Introducción a las diferencias entre los filetes de pescado Basha y los filetes de pescado Longli

1. Los filetes de pescado Basha y los filetes de pescado Longli tienen diferentes precios, diferentes cuerpos de pescado y diferentes gustos. Pangasius ha impactado seriamente el mercado del pescado Longli, con bajo costo y alto rendimiento. La diferencia entre el pez Basa y el pez Longli es que el Pangasius es relativamente grande, mientras que el pez Longli es relativamente plano y tiende a tener forma de hoja, por lo que es fácil distinguirlos por su apariencia. El pescado longli tiene aroma a marisco y la carne es firme. El pangasius tiene un olor a pescado, como el del pescado de río, y tiende a aflojarse después de descongelarse.

2. El pez basa y el pez dragón no son el mismo pez. El pez longli es un pez marino muy común en China. Es similar al proceso de desarrollo de un pez plano. Pangasius es un tipo de pez y bagre de agua dulce. Los dos pescados tienen un sabor muy parecido. El pangasius es una importante especie acuícola de agua dulce en los países del Sudeste Asiático y un pez económico de alta calidad exclusivo de la cuenca del río Mekong. Durante el proceso de crecimiento del pez, se acumulan tres grandes cantidades de aceite en la cavidad abdominal, que representan aproximadamente el 58% de su peso corporal. Kalanchoe es un gran pez terrestre que vive en cálidas aguas costeras. Vive en las aguas costeras de mi país durante todo el año y tiene las características de un amplio rango de temperatura, un amplio rango de salinidad y adaptabilidad a los cambios en las condiciones ambientales.

3. El pangasius es un pescado económico, especialmente en los países del Sudeste Asiático, por lo que se cultiva y vende ampliamente en todo el mundo. Las condiciones para la cría de peces Longli son complicadas y los beneficios económicos no son buenos. El pangasius llega rápidamente, por lo que la cantidad de peces dragón es mucho menor que la de pangasius.

4. La diferencia entre el pangasius y el pez dragón es que el pangasius es relativamente grande, mientras que el pez de piscifactoría es relativamente plano y tiende a tener forma de hoja, por lo que es fácil distinguirlos por su apariencia. Al observar los filetes de pescado, puede encontrar que los filetes de pangasius son más gruesos y los filetes de pescado longli son más delgados. Puede juzgar el pangasius y el pescado longli según esta condición. La forma más intuitiva y sencilla es juzgar por el precio. Generalmente, el precio del pescado Longli es mucho más alto que el del Pangasius porque la cantidad de peces de piscifactoría es relativamente pequeña.

5. La carne del filete de pescado Basha es muy delicada y deliciosa, rica en vitaminas, minerales y nutrientes. Sin embargo, el filete de pangasius tiene un alto contenido de agua, una proporción de proteínas relativamente baja y carece de valor nutricional. Por lo tanto, el valor nutricional del pangasius no es particularmente alto y se puede decir que es un pescado de gama relativamente baja.