Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Bao Zi Ke y Bao Zi Tian son una familia?

¿Bao Zi Ke y Bao Zi Tian son una familia?

Baozike y Baozitian no son la misma empresa, tienen diferentes direcciones comerciales y diferentes gustos, y también se puede ver mucha información similar en línea.

Método de un paquete

Preparación de alimentos

400 g de repollo, 200 g de fideos, 20 g de cebolla verde, 20 g de jengibre, cantidad adecuada de levadura, cantidad adecuada de aceite, sal , salsa de soja y pimienta .

Pasos de práctica

1. Añade una cantidad adecuada de agua y levadura a la harina y amasa hasta obtener una masa.

2. Cubrir con un paño húmedo y colocar en un lugar cálido para despertar durante 1 hora aproximadamente.

3. Lavar y picar la col, y picar la cebolla y el jengibre.

4. Añade la cantidad adecuada de agua a los fideos para ablandarlos y pica los fideos remojados en trozos pequeños.

5. Añade los fideos, la cebolla verde picada y el jengibre al repollo picado, añade sal, salsa de soja, pimienta en polvo y aceite y revuelve uniformemente.

6. Una vez que la masa haya subido, amásala en tiras y divídela en partes iguales.

7. Coge una pastilla, aplánala, enróllala en un envoltorio, ponle una cantidad adecuada de relleno y envuélvela bien.

8. Ponerlo en la olla, llevar a ebullición y cocinar al vapor durante unos 8 minutos.

Valor nutricional del repollo:

1. El repollo tiene un alto contenido de agua (alrededor del 90%) y pocas calorías, pero la mayoría de las ensaladas de repollo rallado tienen 5 veces más calorías que el repollo simple. Debido a que las ensaladas a menudo contienen aderezos aceitosos, es mejor que las personas que desean perder peso mediante el control de la dieta utilicen aderezos bajos en calorías para preparar ensaladas.

2. El repollo es rico en potasio y ácido fólico. El ácido fólico tiene un buen efecto preventivo sobre la anemia megaloblástica y las malformaciones fetales. Los pacientes con anemia deberían comer más repollo.

3. El valor nutricional de la col es similar al de la col china y el contenido de vitamina C es aproximadamente el doble. Además, el repollo es rico en ácido fólico, que es una ventaja de las verduras de repollo. El repollo es rico en vitamina C, vitamina E, betacaroteno, etc. El contenido total de vitaminas es más de tres veces mayor que el de los tomates.