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Cómo hacer bollos al vapor con las sobras de avena

¿Sobras de gachas de avena y de ingredientes de panecillos al vapor?

Usa tanta papilla como te quede, al menos un bol.

Cantidad de harina común

Cantidad de levadura

¿Cómo hacer bollos al vapor con las sobras de las gachas?

Añade la cantidad adecuada de levadura a la papilla restante, revuelve uniformemente y déjala reposar durante cinco minutos. (La levadura son aproximadamente 5 g de levadura estándar y 500 g de harina)

Añade la harina y forma una masa. (No me preguntes cuánta harina usar, porque la harina hay que agregarla según la cantidad de papilla sobrante) Cúbrela con un paño o colócala en un lugar cálido para que despierte.

Podrás hacer lo que quieras al despertar.

Después de escribir los códigos, colóquelos en la olla uno por uno, ponga agua en la olla y cubra la tapa para la segunda ronda. (Enciende el fuego durante un minuto para calentar la olla y deja que se despierte). Solo 20 minutos.

Cuando el segundo motor se encienda, enciende el fuego alto, lleva la olla a ebullición y baja el fuego durante 25 minutos. Apaga el fuego y no te preocupes por que hierva, ¡estará hirviendo en cinco minutos!