Cómo hacer sopa de bolas de melón de invierno, cómo hacerla deliciosa

Material de preparación: Marinar las gambas con sal, vino de cocción y pimienta blanca durante un rato. Cortar las zanahorias, cortar los espárragos en trozos, pelar el melón de invierno, sacar unas albóndigas y cortar un poco de melón de invierno en cubos. Si cortar el melón de invierno de esta manera te resulta demasiado complicado, puedes cortarlo en rodajas.

2.

Calentar aceite en un wok, sofreír el jengibre hasta que esté fragante, agregar los camarones y las albóndigas, esperar hasta que los camarones cambien de color, luego poner las albóndigas y los camarones en un recipiente.

3.

Utiliza el aceite restante del wok para freír el melón de invierno.

4.

Añadir 1500ML de agua, tapar y cocinar durante 15 minutos.

5.

Fideos Grandes de Carne de Sida.

6.

Añadir las albóndigas, las rodajas de zanahoria y los gajos de espárragos y cocinar las albóndigas hasta que estén cocidas.

7.

Finalmente agrega los camarones, cocina los camarones y sazona con sal al gusto.

Consejos de cocina

65438+ Si cortar el melón de invierno te resulta demasiado complicado, puedes cortarlo en rodajas.

2 Añade carne en polvo para que la sopa quede fresca y fresca. dulce, si no, puedes poner sopa de pollo o caldo;

3. Cuando las albóndigas estén cocidas, no es necesario cocinarlas por mucho tiempo; Finalmente, puedes agregar camarones para que queden suaves.