Cómo hacer sopa congelada de tofu y algas, cómo hacer deliciosa sopa congelada de tofu y algas, tofu congelado

Tofu congelado

300g

Cubo con agua

10g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Azúcar blanca

1 cucharada

Salsa de ostras

1 cucharada

Aceite de sésamo

1 cucharada

Magro de cerdo

50 Gramos

Cebollas pequeñas

7 gramos

Cebollas blancas

10g

Pasos

1. Materias primas

2. Cortar el tofu congelado en trozos pequeños, cortar la carne magra en rodajas, luego agregar sal, azúcar, salsa de soja y maicena para marinar para preparar.

3. Picar las cebolletas y picar las hojas de cebolleta en cebolletas picadas.

4. Remojar las algas en agua para que se asienten. Si hay arena, se hundirán hasta el fondo del agua.

5. Calentar aceite en una olla y sofreír las cebollas hasta que estén fragantes.

6. A continuación añade el tofu congelado y sofríe.

Poner en agua hirviendo

8. Después de que hierva la sopa de la olla, añadir las algas y cocinar durante 10 minutos para que salga el aroma de las algas.

9. Añade sal

10. Añade azúcar.

11. A continuación añade salsa de ostras al gusto.

12. En este momento, puedes añadir las lonchas de carne marinadas con antelación.

13. Una vez cocidas las lonchas de carne, puedes añadir un poco de aceite de sésamo.

14. Ahora ya puedes cocinar, vierte la sopa en el bol con las cebolletas picadas.

15. Ponga una pequeña cantidad de cebolla verde picada en el bol, deje que la sopa caliente se derrame, estimule el aroma de la cebolla verde y haga que la sopa sea más fresca y fragante.