Cómo hacer patas de pollo frías, cómo comer patas de pollo frías, cocina casera de patas de pollo frías

1.

Lavar las patas de pollo, quitarles las uñas y cortarlas en dos partes.

2.

Hervir agua y añadir un poco de sal para que prueben las patas de pollo. Agregue medio tazón de agua fría al agua durante unos dos minutos, continúe cocinando durante dos minutos, luego agregue medio tazón de agua fría y cocine por dos minutos.

3.

Lavar las patas de pollo cocidas inmediatamente hasta que ya no estén calientes.

4.

Luego escurrir el agua, luego verter agua fría y cocinar durante 10 minutos.

5.

Escurrir las patas de pollo remojadas, añadir la cebolla, el cilantro picado, el ajo, un poco de sal, la salsa de soja y una cantidad adecuada de aceite de linaza.

Revuelva uniformemente.

6.

Dejar marinar durante dos horas, luego añadir la cantidad adecuada de semillas de sésamo y disfrutar.