¿Qué hacer con los bollos sobrantes al vapor?
Rodajas de panecillo al vapor con huevo
Hacer el resto de los panecillos al vapor, los huevos, el sésamo blanco, el aceite de cocina y la sal.
Pasos de elaboración
1. Hoy te enseñaré a hacer una comida deliciosa, rebanadas de panecillo al vapor con huevo. Después de cocinarlo, queda suave y delicioso. Muy delicioso. Primero, prepare los materiales necesarios para hacer rebanadas de panecillo al vapor con huevo. Prepare los bollos sobrantes al vapor para la cena. Si quedan algunos bollos al vapor sobrantes, prepare algunos y asegúrese de preparar los bollos al vapor restantes. Si está recién cocido, no quedará suave ni sabroso. Luego prepara dos huevos, un puñado de semillas de sésamo blancas, una cantidad adecuada de sal y una cantidad adecuada de aceite de cocina. Una vez que todos los ingredientes necesarios para hacer rebanadas de panecillo al vapor con huevo estén listos, podemos comenzar a cocinar.
2. Primero, saca los bollos sobrantes preparados al vapor y colócalos en la tabla de cortar. Usa un cuchillo para cortar los bollos verticalmente en rodajas finas. El grosor de las rodajas no debe ser demasiado grueso, alrededor de 1 a 2 cm. Una vez cortados los bollos al vapor, los pondremos en un plato y los reservaremos, y luego manipularemos los huevos y otros ingredientes.
3. Prepara un bol limpio y vacío, rompe dos huevos en el bol y luego añade la cantidad adecuada de sal según el gusto personal. La cantidad de sal de mesa no debe ser excesiva. Luego ponga todas las semillas de sésamo blanco en el puñado preparado y luego use palillos para revolver el huevo, la sal y las semillas de sésamo blanco. Después de revolver, pasemos al siguiente paso.
4. Poner en un bol los bollos cortados al vapor. Al poner los bollos al vapor, no ponga todos los bollos al vapor en el bol. No es fácil de revolver. Puedes ponerlos uno a uno, o dos o tres. Después de colocar las rebanadas de panecillo al vapor en el tazón, revuelva con los palillos para cubrir uniformemente las rebanadas de panecillo al vapor con huevo líquido. Una vez envuelto el líquido del huevo, lo reservamos para su uso posterior.
5. Saque la bandeja para hornear eléctrica, primero encienda el interruptor de la bandeja para hornear eléctrica, caliente la bandeja para hornear eléctrica y luego use un cepillo para aplicar uniformemente una capa de aceite de cocina. Demasiado aceite de cocina, basta con una capa fina, y luego seguir calentando. Una vez caliente el aceite de cocina, echamos las rebanadas de panecillo al vapor y las freímos.
6. A la hora de freír las lonchas de panecillo al vapor, poner a fuego lento y sofreír lentamente. Primero sofreímos el fondo hasta que esté dorado, luego le damos la vuelta y seguimos friendo. Freír hasta que estén doradas por ambos lados, luego voltear y freír durante dos minutos. Pasados los dos minutos, puedes apagar el fuego y servir. Así se elabora un trozo de bollo al vapor con huevo especialmente delicioso. Sabe realmente delicioso. ¿Te gustan los bollos sobrantes al vapor?