Cómo hacer jugo verde para albóndigas verdes
El método es el siguiente:
El jugo verde de Qingtuanzi es el jugo que se exprime después de machacar las hojas frescas de artemisa, y luego se agrega el jugo verde y el agua al glutinoso. harina de arroz y se amasa hasta obtener una masa, luego se agrega el relleno de pasta de frijoles y azúcar, se cuece al vapor en una olla y se come. Qingtuan es generalmente un refrigerio común en el área de Jiangnan. Generalmente aparece durante el Festival Qingming y es un manjar tradicional.
Jugo verde: se refiere a una bebida a base de hojas tiernas de cebada como principal materia prima. Cuando la cebada crece hasta los 20-30 cm, las plántulas de esta longitud contienen los nutrientes más abundantes, por lo que las plántulas son. seleccionado como materia prima.