¿Cómo procesa Octopus los vídeos limpios?
Un pulpo, también llamado pulpo, no es difícil de tratar. Primero corta el pulpo con unas tijeras, luego toma un recipiente, agrega más agua, mete el pulpo, saca la cabeza y los órganos internos del agua y saca los huesos grises. Luego, saca los ojos del pulpo en el agua, deja que escurran la tinta y enjuágalos.
Primero tenemos que comprar pulpos y luego lavarlos con agua limpia, pero lavarlos con agua limpia definitivamente no quedará limpio.
Después debemos poner agua limpia en el recipiente, añadir un poco de sal y vinagre y frotarlo constantemente para eliminar toda la mucosidad del pulpo.
Luego rompe los ojos del pulpo, los dientes y todo, y limpia la tinta del pulpo. Este proceso puede llevar algún tiempo.
Luego acarició la cabeza de Zhang Yu. El abrigo negro olía a pescado. Finalmente, es necesario lavarlo repetidamente hasta que el agua lavada ya no esté turbia.
En tercer lugar, cómo hacer que el pulpo esté delicioso.
(1) Pulpo frío
Ingredientes: pulpo, jengibre, cebolleta, sal, vino, aceite.
Práctica:
1. Cortar el pulpo por la mitad y cocerlo con agua de jengibre y cebolleta. Se vuelve duro después de haber sido cocinado durante mucho tiempo.
2. Sácalo, déjalo en remojo un rato en agua con hielo y córtalo en tiras. Mezcle las cebollas verdes, el jengibre molido, la sal y el vino.
3. Vierte aceite caliente encima dos veces y revuelve.
4. Añade las tiras de pulpo y mezcla bien. Marinar durante dos horas antes de servir.
(2), Pulpo con Jengibre y Cebolla
Ingredientes: pulpo fresco, cebolla, jengibre, ajo, vino de cocción, salsa de soja, aceite, sal.
Pasos de práctica:
1. Lavar el pulpo y cortarlo en trozos, marinar con sal durante 30 minutos, volver a lavarlo, escurrirle el agua y secarlo.
2. Después de calentar el wok, vierte el aceite de cocina y caliéntalo. Saltee la cebolla, el jengibre y el ajo y luego agregue la salsa de soja y el vino de cocción.
3. Echar el pulpo y sofreír un par de veces. Tape y cocine a fuego lento durante un minuto antes de servir.
(3) Pulpo en salsa
Ingredientes: pulpo, salsa de frijoles negros, cebollita de verdeo rallada, tallos de cilantro y jengibre rallado.
1. Retire los órganos internos, los ojos y la boca del pulpo y córtelo en trozos pequeños.
2. Echar agua en la olla, añadir las rodajas de jengibre y hervir. Agrega el pulpo y escaldalo de 10 a 20 segundos, luego retíralo inmediatamente para controlar el agua.
3. Calienta aceite en un wok y sofríe el jengibre rallado, agrega el pulpo y dos cucharadas de frijol negro, sofríe uniformemente a fuego alto, luego agrega la cebolla verde rallada y los tallos de cilantro, continúa revolviendo. -freír a fuego alto y servir. ?
Resumen
1. Lavar primero el pulpo con abundante agua.
2. Añade la cantidad adecuada de agua, sal y vinagre y amasa continuamente.
3. Retira todos los ojos, dientes y órganos internos del pulpo.