Una composición sobre el postre más singular de Francia.

El postre francés más común es el hojaldre. Cuando hablamos de tartas, pensamos en Estados Unidos. Cuando hablamos de la Selva Negra, nos viene a la mente Alemania. Entonces, ¿qué es el postre francés?

Los postres franceses más comunes son la TARTE, MILLE FEUILLES y PATECHOUX. El tamaño de la tarta varía según los rellenos. Hay miles de variedades; capa de bizcocho y una capa de rellenos apilados uno encima del otro. En cuanto a los hojaldres, en su interior hay rellenos, que se sumergen en almíbar para formar una montaña. Son absolutamente indispensables en las bodas francesas.

Jugar con el azúcar es una habilidad imprescindible para los pasteleros franceses. Puedes extraer azúcar, extraer azúcar, hervir azúcar, tostar azúcar y jugar con azúcar en la palma de tu mano sin esfuerzo. Por ejemplo, las manzanas verdes se cortan en rodajas finas y se secan, luego se cubren con un almíbar fino. Las rodajas se colocan en el helado blanco como la nieve, mostrando otro tipo de belleza esférica. Las rodajas de caramelo de frutas, que parecen tan delgadas como alas de cigarra. , exuda una belleza cristalina. Es casi rompible al soplar. Si no se lo lleva a la boca inmediatamente, las rodajas de caramelo de frutas se ablandarán y se doblarán en el aire.

En una comida formal francesa, estrictamente hablando, hay dos postres, uno es el postre después del plato principal y el otro son 4 tipos de pequeños snacks con té y café (PETIT

<). p > CUATRO), el último refrigerio generalmente se ignora en China. La mayoría de estos refrigerios son chocolate, algunos están espolvoreados con avellanas picadas y otros son frutas directamente cubiertas con chocolate. Si el último refrigerio se omite en la cocina francesa, definitivamente lo será. No se llama Es un auténtico restaurante francés.