Tutorial sobre técnicas para flanquear ambas manos

1 Primero, antes de preparar la sopa wonton, prepare una cantidad adecuada de relleno de carne. Hacer carne picada es sencillo. Pique la carne magra para el relleno, agregue algunas cebollas verdes y varios condimentos favoritos, revuelva uniformemente, luego agregue una clara de huevo y revuelva durante otros 5 minutos hasta que espese.

2. Una vez listo el relleno de carne, hay que salir al mercado exterior a comprar una cantidad adecuada de masa. A la hora de comprar masa, existen dos tipos de masa, una es redonda y otra cuadrada. A la hora de comprar, lo mejor es adquirir masa cuadrada. Es más adecuado si usa este tipo de masa para rodear sus manos, y es mejor que la dominen los principiantes.

3.Por último, sólo te falta preparar un bol con agua y un palillo. Luego toma un trozo de masa, usa palillos para extender una cantidad adecuada de relleno de carne en el medio de la masa, dobla la masa por la mitad con las manos y saca los palillos. Luego usa palillos para agregar una cantidad adecuada de agua para mojar una esquina de la masa, luego dóblala por la mitad y envuélvela con una mano.

4. Una vez envuelta la sopa wonton, parece un pequeño lingote de oro. De la misma forma, después de envolver toda la carne, puedes cocinar la sopa wonton. No agregue demasiada carne, solo un poquito en la mano, porque la carne subirá fácilmente cuando se cocine.

5. La anterior es la forma correcta de envolver la sopa wonton. Una vez envuelta la sopa wonton, póngala en agua hirviendo y cocine a fuego lento durante dos o tres minutos. Después de que la sopa wonton hierva y flote, se puede sacar del agua y comer. Use un tazón pequeño humedecido en agua para hacer que la sopa wonton sea más deliciosa.