¿Cómo hacer albóndigas congeladas?
¿Cómo hacer albóndigas congeladas? Las albóndigas son un alimento elaborado a base de carne de cerdo. Son salados y deliciosos, y a mucha gente le gusta comerlos. Las albóndigas congeladas también saben muy bien. Déjame presentarte cómo hacer albóndigas congeladas.
Cómo hacer albóndigas congeladas 1 Ingredientes
500 gramos de relleno de carne
10 gramos de cebolla
10 gramos de jengibre p>
Trece especias 10g
Sal 10g
Método/pasos
1 La cantidad de carne picada depende de la capacidad de tu frigorífico, pero. No lo hagas todo de una vez. Demasiada carne picada. Siempre está congelado y no sabe bien. Tomé alrededor de 8 taels de estos dos veces, y agregué trece especias, sal, vegetales y agua refinada para que se hundieran.
2. Para que las albóndigas queden suaves, también puedes añadir un poco de almidón. Si tienes miedo de engordar, puedes añadir un poco de clara de huevo y batir las albóndigas hasta convertirlas en puré. También puedes agregar champiñones y camarones a tu gusto.
3. Coge un puñado de carne picada en tu mano y exprímela con fuerza hasta que salga entre el pulgar y el índice.
4. Usa una cuchara para raspar la carne exprimida con los dedos y hacer albóndigas. Ajusta el tamaño de las albóndigas controlando la cantidad de carne.
5. A continuación ponemos las albóndigas en el plato. Cuanto más plano sea el plato, mejor. No tengo tablet en casa. Éste es el más plano. Mételo en el frigorífico en cuanto esté listo. De lo contrario, el agua de las albóndigas se filtrará y las albóndigas se pondrán rancias.
6. Me quedé helado toda la noche. Saqué el plato y lo dejé un rato, así que no pasó mucho tiempo. Luego saqué las albóndigas del plato con una cuchara y las metí en la bolsa densa. Luego los meto en el frigorífico y me los como cuando quiero.
¿Cómo hacer albóndigas congeladas 2? ¿Cómo hacer albóndigas congeladas rápidamente?
Comida
Una cantidad adecuada de rollitos de cordero
Una cantidad adecuada de col
Una cantidad adecuada de cilantro
Una cantidad adecuada de ajo
Una cantidad adecuada de albóndigas congeladas rápidamente
Una cantidad adecuada de lechuga
Una cantidad adecuada de base de olla caliente p>
Una cantidad adecuada de sangre de pato
Una cantidad adecuada de fideos
Método/Pasos
Para hacer la sopa de albóndigas ultracongelada Para que esté más rico, podemos preparar unos rollitos de cordero, que también es más cómodo.
Lavar la lechuga y preparar las albóndigas congeladas. Lavar la sangre de pato y cortar en dados pequeños.
Lavar las espinacas, cortar la col en trozos y limpiar.
Prepara los condimentos de la olla caliente, lava los fideos y remójalos en agua fría con antelación.
Pela el ajo, lávalo y tritúralo. Puedes utilizarlo como condimento para los rollitos de cordero.
Ponga el condimento caliente en la olla, agregue una cantidad adecuada de caldo o agua, hierva, agregue el repollo y las albóndigas congeladas rápidamente y deje hervir.
A continuación añade los fideos remojados y la sangre de pato, lleva a ebullición a fuego alto, luego añade los rollitos de cordero y deja hervir.
Después de hervir, añadir al final la lechuga y el cilantro. Estas dos verduras se pueden hervir y comer directamente.
Cómo hacer albóndigas congeladas 3 Cómo hacer albóndigas
Alimento
500 gramos de panceta de cerdo
5 gramos de sal p>
5g de pimienta
20ml de salsa de soja muy fresca
5g de hinojo en polvo
5g de salsa de ostras
10g de almidón
p>
Cantidad adecuada de cebolleta y jengibre
1 huevo
5 ml de vino de cocción
5 gramos de pimienta
Método/pasos
Pelar y lavar la panceta de cerdo, colocarla en la tabla de cortar, cortarla en trozos con un cuchillo, luego picarla hasta formar una pasta y ponerla en un recipiente.
Cortar la cebolla y el jengibre en rodajas.
Agregue los huevos, la cebolla, el jengibre picado, la sal, la pimienta de Sichuan en polvo, el anís en polvo, la pimienta de Sichuan en polvo, la sal, la salsa de soja muy fresca, la salsa de ostras y el vino de cocción en un recipiente de barro, revuelva uniformemente con los palillos. para hacer rellenos de albóndigas.
Poner una cantidad adecuada de aceite de maní en la sartén y ponerla a fuego alto. Cuando el aceite esté maduro a siete grados, poner las albóndigas verdes en la sartén y sofreírlas a fuego medio. El método es: sostenga la carne triturada en su mano izquierda, presiónela con la mano y saldrá una bola verde entre su pulgar y su índice, luego recójala con una cuchara y póngala en el cárter de aceite, y apriétalo para obtener una bola verde.
Después de colocar las albóndigas crudas en la cacerola de aceite, utiliza unos palillos para darles la vuelta y calentar uniformemente hasta que estén doradas.
A continuación, retira el aceite con una espumadera y colócala en un plato. Crujientes por fuera y frescas por dentro, las albóndigas están listas.