¿Te atreves a beber vino suelto que cuesta dos o tres yuanes el kilo cerca del mercado de agricultores?
Además de algunos artículos de primera necesidad y snacks, también hay algunas cosas raras en las tiendas rurales, como vino a granel. Lo que sí se puede mencionar es que se puede decir que la cultura del vino de China tiene una larga historia sin que la gente se esfuerce por beber. Muchas personas todavía beben un poco de alcohol por la noche cuando están cansadas. Varios agricultores trabajan todo el día y, para darse una pequeña recompensa, irán a la tienda de la granja a comprar unas copas. Quizás todo el mundo todavía tenga alguna impresión de este tipo de vino suelto. Para llamar la atención, muchos vendedores colocan botellas de vino a granel en la puerta esperando a que la gente compre. Sin embargo, el coste de estos vinos a granel es relativamente barato, oscilando entre cinco y seis yuanes y más de diez yuanes. Muchos agricultores son frugales y compran licor a cinco o seis yuanes el kilo.
En primer lugar, desde una perspectiva de capital, el coste de estos licores debe ser demasiado bajo. Muchos vinos que se encuentran en el mercado se elaboran a partir de cereales. ¿Qué tipo de trigo, maíz, etc. ahora? Estos cultivos realmente cuestan menos, como el maíz ahora mismo, aproximadamente una libra. Y si tienes 100 kilogramos de maíz, puedes preparar 50 kilogramos usando el método antiguo, y el vino picante Ajin solo cuesta un yuan. Sin embargo, agregue 1.7788 gastos, como costos de mano de obra, costos de materiales, cargos de agua y electricidad, etc. Estos gastos solo cuestan cuatro o cinco yuanes en total, pero el costo de vender comida picante es bajo y otros no lo cuentan.
Hay un dicho que dice que “nueve de cada diez empresarios son traidores”. El bajo costo de Malatang definitivamente no es rentable y no utilizará maíz ni trigo de alta calidad para elaborar cerveza. En otras palabras, se utilizará un poco de desperdicio. Estos malos alimentos ahora solo se darán a los cerdos y nadie los quiere. Si lo compras, el costo será mucho menor. También es mucho más económico elaborar vino con residuos medicinales.
Añadir algunos aditivos posteriormente puede resaltar ligeramente el sabor del licor normal. Y está bien beber este tipo de vino una o dos veces, pero si lo bebes todo el tiempo puede tener algunos efectos.