Ilustración de cómo envolver bolas de masa Yuanbao

Yuanbao solía ser dinero, pero ahora se ha cambiado a pago electrónico, pero el significado de Yuanbao sigue siendo riqueza y riqueza. Hoy en día, muchas cosas se hacen a imagen de Yuanbao, lo que significa buena suerte. Las bolas de masa hervida se pueden hacer en varias formas. Las bolas de masa Yuanbao no sólo son divertidas de comer, sino que también son una suerte a la vista. La siguiente es una introducción a cómo envolver bolas de masa Yuanbao. Los amigos que quieran aprender pueden seguirla.

1. Dumplings Yuanbao

Primero, coge un envoltorio de dumpling.

A continuación, pon un poco de relleno de cerdo en el centro de la piel de la bola de masa.

Luego, coloca los envoltorios de bola de masa uno frente al otro y pellizca bien los bordes exteriores de los envoltorios de bola de masa.

Luego une ambos lados de la piel de la bola de masa y sumérgela en un poco de agua.

Después de ordenar un poco, las empanadillas de Yuanbao están listas.

Segundo, empanadillas con forma de pez

Después de preparar la masa y el relleno de las empanadillas, comenzamos a hacer las empanadillas y ponemos una cantidad adecuada de carne de relleno en la masa. Recuerda no poner demasiado para evitar que el pan quede inconsistente y los rellenos se desborden.

Sostén la masa en tu mano izquierda,

Haz un pequeño hoyuelo en el dedo índice de tu mano derecha, luego retíralo, pellizca el hoyuelo con tu dedo índice y pulgar, y saldrá la forma inicial. Este paso es crucial: practica más:

Luego pellizcaos con el dedo índice y el pulgar,

Es hora de hacer el trabajo final, ha llegado el momento emocionante: finalmente, pellizca por la cola.

En tercer lugar, bolas de masa de rosas

Disponga tres pieles de bola de masa en línea recta y extienda el relleno de carne en línea recta. Luego dobla la piel de la bola de masa por la mitad y enróllala una a una.

Xiaolongbao Dumplings

Envuelve una bola de masa en una bolsa y podrás convertirla en un panecillo al vapor.

Pellizca la masa de un lado de la bola de masa, fija el pulgar de tu mano derecha en el otro lado de la bola de masa y dobla el dedo índice de tu mano derecha de atrás hacia adelante.

Al doblar, use el pulgar derecho para empujar las ondas de bola de masa hacia afuera.

Finalmente, simplemente pellizca la punta hasta el pliegue inicial, ¡para que las bolas de masa parezcan un panecillo al vapor!

Dumplings de Girasol

Poner el relleno en un envoltorio de dumpling y cubrir con otro envoltorio de dumpling.

Pellizca los bordes con encaje, como si fueran bolas de masa de girasol.

Pequeños pies de bloqueo

Presiona la piel de la bola de masa con fuerza desde el centro. Pellizque un lado de la bola de masa con dos pulgares y luego muévala con fuerza hacia el centro.

Las bolas de masa hechas de esta manera tendrán un lindo candado en forma de cruz, ¡que es agradable a la vista!