¿Cómo juzgar la calidad del té negro? ¿Cómo juzgar la calidad del té negro?

1. Agarre con la mano. Las hebras de té negro de alta calidad son relativamente apretadas, las pesadas son mejores y las más gruesas son peores. El objetivo principal de tocar el té con las manos es comprender la sequedad del té negro.

2. Coge un puñado de té seco y colócalo sobre un plato de papel blanco o porcelana blanca. Gire el plato en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj con ambas manos para observar si la apariencia del té negro seco es uniforme y de color consistente, y es necesario verificar algunos para ver si está dorado.

3. En otras palabras, el sentido del olfato de las personas se utiliza para distinguir si el té negro tiene olores como humo quemado, acidez, mal sabor, olor a humedad, olor a sol, etc. El té seco de té negro de alta calidad es dulce y tendrá un aroma dulce y agradable después de prepararlo, mientras que el aroma del té negro de baja calidad no es evidente ni está mezclado con un olor peculiar.

4. El gusto. Cuando apariencia, sequedad, color, aroma, etc. Para el té seco que cumpla con los estándares de compra, puede tomar algunas hojas de té y masticarlas en la boca para aprender más sobre la calidad según el sabor. Además, también podrás saborear la sopa abriéndola.