¿Qué es un traje de invierno de tres piezas?

En invierno, el trío se compone de batatas asadas, castañas asadas confitadas y caramelos confitados para que los amantes de la comida expresen su amor.

1. Boniato asado:

También se llama boniato asado, que es un alimento horneado con boniato. Es dulce y delicioso.

2. Castañas salteadas con azúcar:

Es un plato que pertenece a la cocina casera. La principal materia prima son las castañas pequeñas, y los ingredientes principales son la arena, el azúcar y el aceite, que se fríen principalmente a altas temperaturas.

3. Bayas confitadas:

También se le llama baya confitada, y es un snack tradicional en China. Los espinos se ensartan en brochetas de bambú y se sumergen en jarabe de maltosa, que se endurece rápidamente con el viento. Durante la dinastía Song, existía una antigua práctica de hacer caramelos confitados. Durante el período Yanjing, se registró que se usaban varas de bambú para hacer caramelos confitados, y las varas de bambú se sumergían en espino, manzana silvestre, pasta de frijoles rojos, etc. , dulce, crujiente y frío.