Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las formas correctas de envolver wontons?

¿Cuáles son las formas correctas de envolver wontons?

1. Método 1: Primero pique la carne picada y prepare los envoltorios de wonton. Coloque una bola de relleno de carne en medio de los envoltorios de wonton. Dobla las dos esquinas afiladas del envoltorio de wonton por la mitad y haz un ajuste perfecto. Tenga cuidado de no perderse la carne. Dobla las dos esquinas hacia tus dedos hasta que se superpongan por completo. Usa un poco de fuerza en tus manos para pegar firmemente los envoltorios de wonton.

2. Método 2: Coloque el relleno de carne preparado en el medio del envoltorio de wonton y luego doble el envoltorio de wonton directamente por la mitad. Enrolle los wontons doblados formando un semicírculo, luego junte ambos lados y presione firmemente para que se peguen.

3. Método tres envoltorios de wonton: Prepare el relleno de carne y los envoltorios de wonton. Primero, coloque el relleno de carne en el medio de los envoltorios de wonton y extiéndalos uniformemente. Enrolle los envoltorios de wonton hacia adentro hasta que el relleno esté completamente enrollado. Utilice sus pulgares para presionar firmemente en ambos lados de la piel. Después de compactar, envuelva los wontons en un semicírculo en el medio en la dirección del relleno y luego pegue las pieles de ambos lados a los wontons.

4. Método para wontons cuadrados: Coloque el relleno en el envoltorio de wonton, doble una esquina afilada en el centro del envoltorio para envolver el relleno. Enrolle los envoltorios de wonton hacia ambos lados en la dirección de las esquinas puntiagudas de los wonton. Después de doblar las esquinas de ambos lados y doblar firmemente la última esquina sobre el pan, se completa un wonton cuadrado.