¿Qué hacer si el cárter de aceite se incendia al cocinar?

La gente come cereales integrales y, a menudo, necesita practicar para satisfacer su hambre en la vida. También debe tener mucho cuidado al cocinar. Entonces, ¿qué debe hacer si el cárter de aceite se incendia mientras cocina? ¡Echemos un vistazo a continuación!

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Apaga la campana extractora.

La campana extractora es la máquina más cercana a la olla para evitar que entren chispas en la campana extractora y provoquen. En un incendio mayor, cuando el cárter de aceite se incendia, debe manejarlo con calma, reaccionar rápidamente y apagar la campana extractora inmediatamente para evitar peligros.

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Apagar el fuego con la tapa de la olla

Correspondiente al cárter de aceite es la tapa de la olla. Cuando el cárter de aceite se prende fuego al cocinar, usted. Puede levantar inmediatamente la tapa de la olla para apagar el fuego. El cárter de aceite. El motivo del incendio es que la temperatura en la olla ha alcanzado el punto de autoignición del aceite. Cubrir la olla puede aislar el aceite y el oxígeno. es una mejor manera de extinguir el fuego.

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Utiliza un paño húmedo para apagar el fuego.

Trapo de cocina Cuando el cárter de aceite se incendia, puedes utilizar inmediatamente un trapo húmedo para cubrirlo. Las llamas no entran en contacto con el aire y provocan un incendio por falta de oxígeno. Se apagará rápidamente. Para evitar quemaduras, lo mejor es utilizar un trapo para apagar el fuego en ángulo.

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Vierta la comida

El cárter de aceite se incendia porque la temperatura en la sartén es demasiado alta. En este momento se pueden poner verduras picadas. u otros alimentos frescos a lo largo del aceite Vierta el borde de la olla en la olla y use la diferencia de temperatura entre la comida y la olla de aceite para reducir la temperatura en la olla de aceite. Cuando el aceite no alcanza el punto de ignición, el fuego. naturalmente desaparecerá.

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Retíralo del fuego

Si el fuego no es muy grave, puedes retirar el wok del fuego y esperar a que se apague. se enfría naturalmente antes de continuar con la cocción posterior, es necesario cerrar el gas de la estufa mientras se espera que el wok se enfríe para evitar accidentes de seguridad.