¿Cómo hacer colinabo frío?

1. Ingredientes: 300 gramos de col, 50 gramos de zanahorias.

2. Complementos: 10 ml de aceite de oliva, 2g de sal, 2g de esencia de pollo, 6g de azúcar.

3. Triturar la col y la zanahoria.

4. Hervir las zanahorias en agua caliente.

5. Blanquear la col en agua hirviendo.

6. Ponga el repollo y las zanahorias en un recipiente, agregue sal, esencia de pollo, azúcar y aceite de oliva y revuelva uniformemente.