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Colección completa de recetas de lactona, tofu y huevo.

Colección completa de recetas de lactona, tofu y huevo

Receta de tofu lactona y huevo, el tofu es uno de los alimentos que todo el mundo conoce muy bien, y existen muchos tipos de tofu. Entre ellos, el tofu graso es muy similar a la crema de huevo, y cocinarlo al vapor con huevo líquido también es un plato. Comparto la receta de huevo con tofu y lactona a continuación.

Cómo hacer tofu lactona y huevos 1 Ingredientes: una caja de tofu graso (lo mejor es utilizar media caja o 1/3 de caja, cortado en rodajas de 1 cm de grosor), 3 huevos, un puñado de huevos frescos cortados en cubitos.

Bate los huevos uniformemente, luego añade sal y mezcla bien.

Añade la cantidad adecuada de agua hervida fría y revuelve uniformemente.

Cuela la mezcla de huevo.

Vierta sobre el tofu graso

Coloquelo en la olla hirviendo

Tape la tapa

Vuelva a tapar la tapa.

Cuando el líquido del huevo esté casi solidificado, agregue los huevos frescos cortados en cubitos y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos cuando la sopa de huevo esté cocida al vapor.

(Esta vez puse demasiada grasa de tofu y lo corté grueso, por lo que tomó más de 20 minutos de cocción al vapor antes de que el líquido del huevo en el medio se solidificara).

Sácalo. , espolvorear con cebolla verde picada y cilantro y cubrir con un poco de aceite de sésamo. Hoy no había cilantro en casa, así que usé dos hojas verdes picadas para decorar.

Vierte salsa de soja ligera y agua hervida fría en la natilla de huevo.

Saca unos trozos con una cuchara.

No puedo distinguir entre el tofu graso y la crema de huevo. Sabe a marisco fresco. Realmente se me van a caer las cejas.

¡Las natillas aún están tiernas y deliciosas!

Lactona, tofu y huevos. 2. Ponga todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño y reserve.

En una sartén se pone todo el trozo de tofu, se calienta a fuego lento, se corta en trozos y se extiende, luego se vierte el huevo líquido batido.

Cuando el líquido del huevo esté semisolidificado añadimos todos los ingredientes.

Por último, cuando los huevos estén casi solidificados, vertemos la salsa y calentamos 1 minuto más antes de servir.

Cómo hacer lactona, tofu y huevos 3 1 Salsa: Añade 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de Laoganma, 1 cucharada de medio bol de agua en un bol y revuelve los huevos uniformemente.

Pon 2 cazos pequeños de aceite caliente en la olla, vierte el tofu en la olla y córtalo en trozos pequeños.

Vierta el huevo líquido, fría hasta que solidifique, vierta el jugo, cocine por 2 minutos, espolvoree con mijo, pimiento, ajo picado y cebolla verde picada.

Picante y tierno

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