¿Qué platos deliciosos se pueden preparar con sobras de bollos al vapor? ¿La forma auténtica de comer sobras de bollos al vapor?

Ingredientes principales

Bollos al vapor

200g

Huevos

113g

Accesorios

Aceite de cocina

2 cucharadas

Sal

Cantidad adecuada

Salsa de chile

1 cucharada

Comino en polvo

15g

Semillas de sésamo blanco cocidas

10g

Cebollino

Cantidad adecuada

Pasos

1. Preparar los bollos sobrantes al vapor.

2. Prepara los huevos, la salsa picante y el cebollino; lava y pica el cebollino en trozos finos y reserva.

3. El huevo se partió en el bol.

4. Revuelva y agregue la salsa picante.

5. Mezclar bien.

6. Cortar los bollos al vapor en trozos pequeños.

7. Vierte los bollos cortados al vapor en el líquido del huevo.

8. Mezclar bien para cubrir los bollos al vapor con huevo líquido.

9. Calentar la olla, añadir aceite de cocina y esparcirlo por toda la pared interior de la olla.

10. Verter los bollos al vapor cortados en cubitos y sofreír a fuego lento hasta que solidifique el líquido del huevo.

11. Agite la olla hasta que los bollos al vapor cortados en cubitos se puedan mover. Simplemente agítelo y haga que cada lado de los bollos al vapor se dore lo más posible.

12. Añade sal y agita el wok para cubrir los bollos al vapor uniformemente con los granos de sal.

13. Añade el comino en polvo y mezcla bien.

14. Añade las semillas de sésamo blanco cocidas y mezcla bien.

15. Vierta la cebolla verde picada.

16. Poner los bollos fritos al vapor en un bol y comer calientes.