¿Cuál es la diferencia entre las tostadas integrales y las tostadas normales?

La diferencia entre las tostadas integrales y las tostadas comunes:

1. Diferentes materiales de producción

El pan integral se refiere al pan elaborado sin quitar el salvado exterior ni el trigo. germen. Pan elaborado con harina integral. El pan común y corriente es pan elaborado con harina refinada (es decir, harina molida a partir de granos de trigo después de quitar el salvado y la parte coloreada rica en nutrientes que se encuentra debajo de la piel).

2. Diferentes apariencias

El pan integral se caracteriza por tener un color ligeramente marrón, con muchos pequeños granos de salvado de trigo visibles a simple vista, y una textura rugosa, pero con una textura suave. aroma. Como la harina del pan común es blanca, el color del pan producido también es blanco.

3. Diferentes valores nutricionales

El pan integral contiene hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos insaturados, fibra dietética, vitaminas, minerales y otros nutrientes, especialmente rico en vitamina B. El pan común contiene proteínas, grasas, carbohidratos, una pequeña cantidad de vitaminas y minerales como calcio, potasio, magnesio y zinc.

4. Sabores diferentes

El pan integral tiene una textura suave y rugosa. El pan normal tiene una textura suave y esponjosa.