¿Cómo comer almejas marfil congeladas?

1. Los mejillones congelados se pueden utilizar como sashimi. La forma más popular de comer mejillones es como sashimi. Las partes comestibles de su sashimi son sus largos tentáculos y parte de su cuerpo.

2. Lavar los mejillones elefante y ponerlos en agua hirviendo durante diez segundos. Utilizar un cuchillo para raspar la carne del caparazón y sacar las vísceras. Luego retire una capa de piel del tubo de contacto y escaldelo con agua hirviendo para arrancarlo fácilmente. Remoje el sashimi procesado en agua helada durante 5 minutos, exprima un poco de jugo de limón, el sabor será mejor después de enfriar y los órganos internos se pueden dejar cocinar gachas.