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Brócoli y champiñones salteados: blanquear el brócoli durante 1,30 minutos, sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, añadir los champiñones y sofreír hasta que estén tiernos, añadir una cucharada de salsa de ostras, un poco de sal y sal negra. pimienta, verter un poco de agua, almidón y sofreír uniformemente.
Sofríe de coliflor con carne.
Tofu salteado con col tierna: saltee el ajo picado hasta que esté fragante, agregue la col tierna y saltee hasta que esté suave, agregue el tofu, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de pasta de frijoles rojos, revuelva -Fríe uniformemente, agrega un poco de azúcar y almidón, y finalmente agrega los chiles y sofríe hasta que estén crudos.
Repollo tierno picante y agrio: saltee el chile y las rodajas de ajo hasta que estén fragantes, agregue el repollo y saltee, luego agregue las hojas de repollo y saltee, una cucharada de salsa de soja, media cucharada de azúcar , una cucharada y media de vinagre maduro, una cucharada Mezclar esencia de pollo y un poco de sal.