Cómo hacer cangrejo orquídea, cómo hacer cangrejo orquídea, cómo hacer cangrejo orquídea, cangrejo orquídea

Ingredientes

Dos cangrejos de flor, la cantidad adecuada de jengibre rallado, la cantidad adecuada de ajo picado y la cantidad adecuada de ajo rallado.

Método de trabajo

1. Lavar los cangrejos, cortarlos por la mitad y reservar.

2. Pon una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla y enciende el fuego alto.

3. Después de que la olla esté caliente, agregue el jengibre rallado y el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.

4. Añade los cangrejos y sofríe, añade la cantidad adecuada de vino de arroz, azúcar, salsa de soja y agua a fuego lento.

5. Después de que el agua hierva, abre la tapa para recoger el agua, añade la cantidad adecuada de sal, ajo rallado, glutamato monosódico y pimienta y mezcla bien.