¿El anís estrellado y el anís son lo mismo?
Los nombres científicos del anís son anís estrellado, hinojo y anís de cinco especias, también llamado Hu Aixiang.
El anís estrellado es la semilla de una planta con pétalos regulares, generalmente de 8 pétalos, pétalos gruesos, esquinas rectas y puntiagudas y el pedicelo curvado hacia arriba. Tiene un sabor dulce y un aroma fuerte y especial.
Esto es lo mismo