Cómo hacer cerveza en invierno

Ingredientes: 2 botellas de cerveza, de 3 a 5 dátiles rojos secos, de 5 a 10 bayas de goji, 3 rodajas de jengibre, unos 60 ml de vino de arroz, un trozo de piel de mandarina y una cantidad adecuada de roca azúcar.

Preparación: Poner en una olla los dátiles rojos secos, la baya de goji, las rodajas de jengibre, la piel de mandarina y el azúcar de roca, verter la cerveza y el vino de arroz, llevar a ebullición a fuego medio y apagar el fuego.

Además del método anterior para preparar cerveza, también puedes hervir dátiles rojos secos, bayas de goji, rodajas de jengibre, cáscara de mandarina, azúcar de roca, vino de arroz y una cantidad adecuada de agua para hacer una sopa, y luego vierta la sopa hervida en la cerveza, revuelva bien y sirva. De esta manera la cerveza tendrá un sabor más fuerte.

Instrucciones adicionales:

1. Es mejor poner los dátiles rojos en la olla después de quitarles los huesos. También puedes hacerlo si no te gusta quitarles los huesos. .

2. Agregar rodajas de jengibre es para mejorar el efecto repelente del frío al preparar cerveza. Si no te gusta el sabor del jengibre, no es necesario que lo agregues.