Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de vinagre se utiliza para la ensalada de pepino?

¿Qué tipo de vinagre se utiliza para la ensalada de pepino?

Utilice vinagre balsámico y pepinos fríos de la siguiente manera:

Ingredientes: 2 pepinos, 5 g de vinagre balsámico, 20 g de salsa de soja, 10 g de aceite de sésamo, 15 g de azúcar, 2 g de sal, 4 dientes de ajo.

Complementos: 3 pimientos.

1. Preparar el pepino, el ajo y el pimiento.

2. Utiliza un pelador para pelar ligeramente el pepino.

3. Utiliza un cuchillo para aplanar el pepino.

4. Cortar el pepino en trozos pequeños.

5. Poner los pepinos en un bol y marinarlos con sal durante unos minutos.

6. Cuando veas el adobo de pepino, vierte el jugo de pepino, lava el pepino dos veces y reserva.

7. Cortar el ajo y el pimiento en trozos.

8. Añade los condimentos a un tazón pequeño y revuelve uniformemente.

9. Añade el ajo picado y la pimienta al pepino.

10. Añade condimentos.

11. Mezclar todos los ingredientes uniformemente y dejar marinar durante media hora.

12, producto terminado.