Cómo congelar cubitos de pescado pangasius

Materiales de preparación: 400 g de pangasius congelado, 30 g de salsa picante, 10 g de aceite de oliva, cantidad adecuada de pimiento verde.

Pasos de elaboración:

1. Después de descongelar los trozos de pescado, limpiarlos y escurrirlos.

2. Distribuya la salsa picante uniformemente por ambos lados. La salsa es salada, por lo que no es necesario añadir sal.

3. Rocíe un poco de aceite de oliva, frote ambos lados uniformemente y deje marinar durante diez minutos.

4. Echar una cantidad adecuada de aceite de oliva en la olla, añadir los trozos de pescado y sofreír a fuego lento.

5. Agita la olla unas cuantas veces hasta que se dore.

6. Freír ambos lados hasta que estén dorados.

7. Imagen del producto terminado.