¿Cuáles son los snacks especiales en Pingxiang?
El jackfruit de Pingxiang es llamado el rey de las frutas del sur. Tiene un tamaño enorme y puede alcanzar más de 10 kilogramos. Viene en colores verde y amarillo. Según la dureza de la pulpa. También se divide en paquete blando y paquete blando, húmedo y seco, la pulpa es dulce y el núcleo se puede cocinar y comer, lo que tiene el efecto de nutrir y destruir la leche. La ciudad de Pingxiang está ubicada en la frontera sur de Guangxi, China. Es una ciudad portuaria, subordinada a la ciudad de Chongzuo, a nivel de prefectura, y limita con Lang Son, Vietnam. La ciudad de Pingxiang tiene colinas en el suroeste, valles en el medio y llanuras en el noreste, con tierras fértiles. La ciudad de Pingxiang tiene un clima monzónico subtropical, sin calor severo en verano, sin frío severo en invierno y lluvias abundantes]. ]
Pastel de mochi blanco
Pastel de mochi blanco El pastel de mochi blanco es uno de los pasteles de mochi. Esta comida es exclusiva del Festival de Primavera. Utiliza arroz glutinoso de alta calidad, que se lava y se remoja antes de cocinarlo al vapor hasta que esté suave. Lo sacamos y lo metemos en un cazo de piedra. Los dos lo batimos en la olla con palos de madera y luego lo cuecemos al vapor. El arroz glutinoso cocido al vapor se machaca hasta obtener suaves tortas de arroz glutinoso, se coloca en un recipiente, se divide en bolitas mientras está caliente y luego se aplana en bolas redondas. Cada torta de arroz glutinoso tiene aproximadamente un centímetro de espesor y generalmente de 15 a 20 centímetros de diámetro. Al casarse, el pastel debe tener entre 30 y 40 centímetros de alto, y palabras como "el dragón y el fénix presentan buenos auspicios" y "buena suerte y buena fortuna" deben cortarse y pegarse en el pastel de arroz glutinoso blanco.
Vino de Jengibre y Cebolleta
El Vino de Jengibre y Cebolleta se elabora utilizando arroz de alta calidad, jengibre fresco y cebollas frescas utilizando técnicas tradicionales y con una graduación alcohólica de 30 grados. El vino de jengibre y cebollín tiene un sabor puro y un fuerte aroma a jengibre y cebollino. Es el mejor condimento para pescado al vapor, pollo guisado, pato asado, salteados, guisos, etc. Es especialmente indicado para cocinar y condimentar en familias, hoteles, restaurantes, restaurantes, tiendas de semillas tostadas, puestos de pasta, etc. El vino de jengibre y cebollín hace que cocinar sea cómodo y sencillo. Simplemente agregue un poco de vino de jengibre y cebollín al cocinar, lo que puede hacer que los platos estén llenos de rica fragancia y mejorar la calidad de los platos.
Ginkgo (comúnmente conocido como Ginkgo, también conocido como árbol Gongsun y palmera pato)
Lugar de origen: Guangxi, China: Guangxi, China. Características: El fruto (semilla) es redondo u oblongo, ovalado u ovalado, con testa exterior carnosa, testa media ósea y testa interior membranosa. La semilla (ginkgo) es ovalada, con forma de huevo u oblonga y se la conoce como "fósil viviente". Eficacia: condensar el qi pulmonar, eliminar arrugas y reponer el qi, aliviar el asma y los laxantes, dilatar los capilares y promover la circulación sanguínea. El consumo regular puede hacer que la piel quede suave y húmeda, suavizar las arrugas del rostro y tener las mejillas sonrosadas.
Vino de cebolla y jengibre de Pingxiang
El vino de cebolla y jengibre de Pingxiang es una especialidad de la ciudad de Pingxiang, ciudad de Chongzuo, región autónoma zhuang de Guangxi. El vino de jengibre y cebolla Pingxiang se elabora utilizando arroz de alta calidad, jengibre fresco y cebollas frescas utilizando técnicas tradicionales, con un contenido de alcohol de 30 grados. El vino de jengibre y cebollín tiene un sabor puro y un fuerte aroma a jengibre y cebollín. Es el mejor condimento para pescado al vapor, pollo guisado, pato asado, salteados, guisos y otros platos. Es especialmente indicado para cocinar y condimentar en hogares, hoteles, restaurantes, tiendas de semillas tostadas, puestos de pasta, etc. El vino de cebolla y jengibre es producido por Longzhou County Chunhua Co., Ltd. Chunhua Winery utiliza arroz de alta calidad, jengibre fresco y cebollas frescas, y utiliza técnicas de elaboración de cerveza tradicionales con un contenido de alcohol de 30 grados.
Rata de montaña asada
Rata de montaña asada de Pingxiang La comida vietnamita es operada principalmente por chinos que regresaron de Vietnam. Trajeron especialidades vietnamitas a Pingxiang, agregando color a los bocadillos locales de Pingxiang, y también hacen. usted mismo rico.
Bolitas pequeñas de arroz glutinoso y mini bolitas pequeñas de arroz integral frío
Ingredientes para hacer bolitas pequeñas de arroz glutinoso y mini bolitas pequeñas de arroz integral frío: Ingredientes: 250 gramos de arroz glutinoso, 10 bolitas de arroz hojas, 50 gramos de jamón, 5 gramos de sal, 4 gramos de salsa de soja, 2 gramos de glutamato monosódico. Características de las mini albóndigas de arroz: pequeñas y exquisitas, como almohadas, suaves y fragantes. Te enseño a hacer mini bolitas de arroz glutinoso Cómo hacer unas deliciosas mini bolitas de arroz glutinoso 1. Lavar el arroz glutinoso y mezclarlo con los condimentos Cortar el jamón en trozos pequeños. 2. Hervir la mitad de las bolas de masa de arroz en agua hirviendo hasta que se pongan verdes, recogerlas, lavarlas en agua fría y remojarlas en agua. 3. Tome una hoja de bola de masa de arroz, dóblela en una caja puntiaguda triangular, agregue un delicioso arroz glutinoso y cubitos de jamón, envuélvala en forma de almohada de cuatro esquinas y átela firmemente con un hilo fino.