¿Cómo hacer tofu seco frío con cinco especias?

250 ​​gramos de tofu seco especiado

Una cantidad adecuada de maní

Una pequeña cantidad de sal

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Una cantidad adecuada de aceite de chile

Una pequeña cantidad de semillas de sésamo blanco

Una cantidad adecuada de cebolla y ajo

Cómo hacer tofu seco con especias frío

1 Prepara tofu seco con cinco especias.

2. Hervir el agua en la olla y blanquear el tofu en la olla.

3. Moler el maní hasta convertirlo en polvo.

4. Sacar el tofu seco, escurrir, desmenuzar y añadir la cebolla verde picada, el ajo picado y el maní picado.

5. Añade sal, salsa de soja, aceite de chile y aceite de sésamo y mezcla bien.

6. A continuación espolvorea semillas de sésamo blancas en el plato.

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Consejos

1. Para la ensalada fría en verano hay que utilizar tofu fresco y seco, ya que es fácil de descomponer. estropear;

2. El tiempo de ahogamiento no debe ser demasiado largo, básicamente hace un poco de calor.