¿Cuáles son los deliciosos platos de pollo en Beijing?
El primer plato de pollo es el pato pekinés. El pato asado se elabora principalmente con carne de pato, que se asa a alta temperatura después de un complicado procesamiento. El pato asado queda fino, tierno, crujiente y delicioso. El pato asado queda delicioso con verduras frescas como cebollas verdes y pepinos. El pato pekinés que se sirve en muchos restaurantes tradicionales es muy popular entre los ciudadanos y turistas.
El segundo plato de pollo es el pollo frito de la granja de la abuela. "Grandma's Family" es una cadena de restaurantes con el tema de heredar la cocina familiar. Tiene muchas sucursales en Beijing. El pollo frito al estilo de granja es un plato de pollo especial que no puede faltar porque utiliza ingredientes exquisitamente seleccionados, utilizando como ingrediente principal el pollo fresco y tierno de la zona, junto con pequeños pimientos verdes, patatas y otras verduras de temporada.
El tercer plato de pollo son los muslos de pollo Wen Hui. Los muslos de pollo Wenhui son un producto de pollo elaborado según antiguas recetas palaciegas chinas. Es una parte indispensable de la cultura tradicional. Utiliza materiales exquisitos. Utiliza pollos locales de alta calidad de tamaño y forma uniformes como materia prima, una variedad de preciosos materiales medicinales chinos y condimentos chinos, y un proceso especial de escaldado en agua caliente.
En resumen, hay muchos tipos de platos de pollo en Beijing, cada uno de los cuales tiene su propio manjar único y también muestra el encanto único de la cultura gastronómica de Beijing.