Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los tres tipos de seda mixta en frío? ¿Qué condimento se necesita para enfriarlo?

¿Cuáles son los tres tipos de seda mixta en frío? ¿Qué condimento se necesita para enfriarlo?

100 g de fideos secos, 200 g de pepino (material puro), un poco de corteza de peonía (película de bizcocho de espino). Condimento: 1 cucharada de aceite de sésamo, 2 cucharadas de salsa de soja y vinagre de arroz, cantidad adecuada de sal refinada y glutamato monosódico, 4 dientes de ajo, un poco de cilantro (cortado en trozos), cebolla y jengibre. La ensalada de tres rallados es un plato frío indispensable en la mesa de verano. Es fantástico comer papilla de forma rápida y sencilla sin utilizar una sartén.

El zumo de ajo sazonado es el alma del ajo, y un mortero de piedra roja es lo mejor. Añade el jengibre tierno, las cinco especias y la sal. Después del puré, agregue salsa de soja, aceite de sésamo o aceite de pimiento cocido, vierta y revuelva uniformemente, o agregue algunos puerros tiernos, rojo con verde, aceite con verde, llamativos y apetitosos. Cortar en tiras un poco más gruesas que la carne de cerdo desmenuzada. La corteza de peonía se corta en tiras muy finas. Triturar el ajo y cortarlo en polvo. Coloque la carne de cerdo desmenuzada, los fideos y el pepino en tiras en un bol, agregue la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el ajo, los gajos de cilantro, la cebolla y el jengibre, mézclelos, póngalos en la olla y espolvoree con corteza de peonía rallada.

Revuelva uniformemente el chile en polvo y el aceite de sésamo, sáquelo de la olla después de que se derrita el azúcar, déjelo enfriar, ponga el apio cocido en un recipiente, vierta la salsa agridulce, deje marinar durante 40 minutos y espolvorear el aceite de sésamo por encima en el plato. Una deliciosa ensalada fría está lista. Si te gusta, síguelo. Todos son bienvenidos a discutir y aprender juntos. Hay muchas formas de preparar los tres tipos de tiras, por lo que las cantidades de los tres tipos de tiras son diferentes en muchos lugares, incluidas las tiras de algas marinas, las tiras de pimiento verde y las tiras de pimiento rojo. También se elabora con patatas ralladas, lechuga y zanahoria. De todos modos, hay muchos estilos, puedes elegir según tus propias preferencias.

El pimiento rojo rallado es el ingrediente principal, pero los amigos también pueden sustituirlo por otros ingredientes, como piel de tofu, pimiento verde rallado y pimiento rojo rallado. El famoso plato tradicional está elaborado con salsa de soja, sal, vinagre, azúcar, jengibre picado, semillas de sésamo, etc. Es crujiente, delicioso y apto para todas las edades. En ocasiones puedes hacerlo según tus propias aficiones y gustos. Nada es real. Puedes combinarlos según tus preferencias, pero la premisa es que queden riquísimos y deliciosos. Déjame compartir contigo mi método de mezclar en frío tres sedas. Espero que te guste.