¿Cómo hacer repollo y tofu?
Ingredientes:
50g de tofu Chiba
50g de col
10ml de aceite de cocina
Esencia de pollo 2 gramos
3 gramos de sal
5 ml de salsa de soja ligera
1. Lavar y cortar el tofu Chiba.
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2. Lavar la col y cortarla en trozos grandes con la mano.
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3. Freír los ajos en aceite caliente en una olla.
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4. Freír el tofu Chiba en la olla.
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5. Echar la col en la olla y sofreír.
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6. Añade la cantidad adecuada de sal después de freír el repollo.
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7. Agrega un poco de esencia de pollo.
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8. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y mezcla bien.
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