¿Qué debo hacer si las manzanas se congelan en invierno?

Si las manzanas han estado congeladas durante un corto periodo de tiempo, puedes esperar un rato. Si han estado congeladas blandas, no se recuperarán de los daños causados ​​por las heladas.

Aún puedes comer manzanas congeladas, pero los nutrientes se han ido. Son todas frutas frescas. Sus nutrientes se destruirán y rápidamente se oxidarán y desaparecerán, y el sabor definitivamente cambiará. por un rato. Comer de nuevo.

Lo mejor es colocar las manzanas congeladas en el interior a una temperatura de 0-18 grados sin apretarlas ni tocarlas. Se puede restaurar a su estado original dejándolo durante 10 a 60 horas según el grado.

Las manzanas pueden mantenerse frescas durante 7 a 10 días si se colocan en un lugar fresco. Si se envasan en bolsas de plástico y se guardan en el refrigerador, se pueden conservar por más tiempo.

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p>Daño de las frutas y verduras congeladas:

1. Cambios en el sabor

Las frutas y verduras congeladas han cambiado sabor y no son muy sabrosos. Las frutas y verduras como las naranjas, las mandarinas y los pepinos se deterioran fácilmente después de la congelación. Tomando como ejemplo las naranjas, el aceite de la cáscara se filtrará a la pulpa, dándole un sabor amargo.

2. Producen sustancias nocivas

Algunas frutas y verduras también producirán sustancias nocivas una vez congeladas. Como repollo, frijoles, etc. Una nueva investigación experimental ha descubierto que el repollo congelado contendrá más nitrito y nitrato. El contenido de nitrito en cada 100 gramos de repollo congelado supera los 25 mg. Las personas experimentarán síntomas como mareos, náuseas y vómitos después de comerlo.

People's Daily Online - Las frutas y verduras congeladas aún se pueden comer. Las frutas y verduras almacenadas a diferentes temperaturas