Cómo hacer gachas nutritivas para el estómago

Una receta completa de papilla nutritiva para el estómago para la gastritis (tomando como ejemplos la papilla de mijo y calabaza y la papilla de azufaifa glutinosa para calentar el estómago) de la siguiente manera:

1. /p>

Ingredientes: 100g mijo, 300g calabaza.

Preparación:

1. Pelar y cortar la calabaza en cubos y cocinar al vapor hasta que esté suave y pegajosa. Lavar el mijo y reservar. cantidad adecuada de agua, viértala en la olla, agregue el mijo y cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego reduzca el fuego y cocine por unos 20 minutos.

3. un puré o cortado en cubos pequeños según preferencia, y se agrega a la papilla de mijo. Cocine y continúe cocinando durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue a la sartén.

2. Dátiles glutinosos y papilla para calentar el estómago:

Ingredientes: 200 gramos de cordero fresco, 10 gramos de astrágalo, 100 gramos de arroz glutinoso, 10 azufaifas y 5 gramos de jengibre.

Método: Hervir el cordero, cortarlo en trozos, agregar astrágalo, arroz glutinoso, azufaifa (picado en trozos) y jengibre para cocinar la papilla. Después de cocinar la papilla, agregar la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico. y pimienta.