Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se deben escaldar con agua hirviendo las hojas de bambú utilizadas para hacer bolas de masa de arroz?

¿Se deben escaldar con agua hirviendo las hojas de bambú utilizadas para hacer bolas de masa de arroz?

Algunos se hierven en agua hirviendo y otros se hierven en agua hirviendo.

Pero hacer esto es bastante higiénico, pero también falta o pierde la fragancia de las hojas de bola de masa de arroz.

Lo que uso ahora es lavarlo con agua limpia y luego usarlo para hacer bolas de arroz. Creo que esto es suficiente.