¿Cuántos días se necesitan para fermentar los fideos de sopa agria del noreste en la época canina de Beijing?
2. Si es posible, utiliza una batidora para revolver, o puedes esparcir directamente el agua sobre el agua y amasar hasta formar una masa. 3. Dividir la masa en cuatro partes, sacar tres cuartos después de hervir durante un minuto y mezclar el cuarto crudo con los fideos a medio cocer. 4. Utilice escorpiones especiales (disponibles en Taobao o haga los suyos propios) para hacer sopa. 5. Cocine en una sartén caliente durante un minuto. La sopa se puede comer con sopa original o con agua fría, y los condimentos son básicamente… no hay fórmula.
Personalmente, frito el pollo en salsa de soja fina o salsa amarilla, le agrego verduras de temporada blanqueadas o simplemente corto los frijoles encurtidos en rodajas y los rocío con un poco de aceite picante antes de comer.