Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuántos días se necesitan para fermentar los fideos de sopa agria del noreste en la época canina de Beijing?

¿Cuántos días se necesitan para fermentar los fideos de sopa agria del noreste en la época canina de Beijing?

Mezclar la harina fina de maíz con agua fría y fermentar durante una semana. A mí me gusta agria.

2. Si es posible, utiliza una batidora para revolver, o puedes esparcir directamente el agua sobre el agua y amasar hasta formar una masa. 3. Dividir la masa en cuatro partes, sacar tres cuartos después de hervir durante un minuto y mezclar el cuarto crudo con los fideos a medio cocer. 4. Utilice escorpiones especiales (disponibles en Taobao o haga los suyos propios) para hacer sopa. 5. Cocine en una sartén caliente durante un minuto. La sopa se puede comer con sopa original o con agua fría, y los condimentos son básicamente… no hay fórmula.

Personalmente, frito el pollo en salsa de soja fina o salsa amarilla, le agrego verduras de temporada blanqueadas o simplemente corto los frijoles encurtidos en rodajas y los rocío con un poco de aceite picante antes de comer.