Cómo hacer deliciosos muslos de pollo congelados
2 muslos de pollo, 1 rodaja de jengibre, 1 cucharada de jugo de pollo, 1 cucharada de caldo de pollo, 1 cucharada de pimienta en grano, 2 cucharadas de vino de cocina, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vinagre maduro, 1 cucharada de aceite de pimienta.
1. Retire los huesos de las piernas de pollo, ponga las piernas de pollo y los huesos juntos en la olla, agregue las rodajas de jengibre, los granos de pimienta, el vino de cocción y una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego medio durante 15 minutos. , y luego cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
2. Después de cocinar, enfriar en agua con hielo, cortar en trozos y poner en un plato.
3. Agregue el ajo picado, la salsa de soja, el vinagre maduro, el aceite de pimienta de Sichuan, el aceite de chile, el azúcar, el jugo de pollo y la sopa de pollo, mezcle bien y vierta sobre las piernas de pollo.