Cómo hacer sopa de repollo y cerdo desmenuzado, cómo hacer sopa de repollo y cerdo desmenuzado

Sopa de repollo y cerdo desmenuzado

Ingredientes: 200 gramos de repollo, 45 gramos de carne magra de cerdo, 10 gramos de fideos al vapor

Condimento: 25 gramos de ensalada de aceite, 6 gramos de sal refinada, 2 gramos de glutamato monosódico, 3 gramos de aceite de sésamo, cebolla y jengibre

Cómo hacer sopa de repollo y cerdo desmenuzado

1. Repollo y magro de cerdo Cortar en tiras y cortar los fideos fritos en agua en trozos para su uso posterior.

2. Vierta aceite para ensalada en una olla limpia a fuego alto, saltee las cebollas y el jengibre hasta que estén fragantes, agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee, luego agregue el repollo y saltee por un rato, vierta. agua, agregue agua para hacer fideos, agregue Deje hervir la sal refinada y el glutamato monosódico, luego vierta el aceite de sésamo.

Sopa de repollo y cerdo desmenuzado

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