Sin amasar masa, 0 bollos de verduras al vapor de piel fina fallidos

Bollitos de verduras al vapor

Ingredientes para preparar: calabacín rallado, zanahoria rallada, piel de gamba seca clara, champiñones picados, huevos, cantidad adecuada de envoltorios de bola de masa. Pasos de funcionamiento

1. Remojar los hongos con antelación, untar la sartén con aceite, añadir un huevo y sofreír hasta que se suelten.

2. Rallar las zanahorias y el calabacín, y picar los champiñones remojados.

3.Coger otra olla, añadir el calabacín rallado, la zanahoria rallada y los champiñones picados y sofreír, luego añadir las gambas secas y sofreír, por último añadir los huevos picados y sofreír uniformemente. puedes agregar un poco de sal y sazonar con salsa de soja.

4. Extienda el envoltorio de la bola de masa finamente y hágalo grande, agregue los rellenos, envuélvalo como un panecillo al vapor, colóquelo en el plato con la costura hacia abajo y cocínelo al vapor en agua fría durante 10 minutos.

Consejos: Los bebés pequeños pueden saltarse el condimento. Las verduras pueden ser tan variadas como quieras. Además de usar envoltorios de bola de masa, también puedes usar envoltorios de wonton.