Diagrama paso a paso de cómo hacer Zongzi de los ocho tesoros, cómo hacer un delicioso Zongzi de los ocho tesoros

Cómo hacer bolas de masa de arroz de los ocho tesoros: 1. Remoje los dátiles rojos, los frijoles y el arroz glutinoso durante la noche, escurra y reserve.

2. Hervir las hojas de carrizo durante un minuto y enjuagar con agua fría.

3. Corta ambos extremos de las hojas de caña.

4. Dobla las hojas de junco en forma de embudo, pon una azufaifa en el fondo y luego agrega el arroz de los ocho tesoros.

5. Pon otra fecha.

6. Añade otra cucharada de arroz con leche.

7. Agarre ambos lados, cierre las hojas superiores y envuélvalas.

8. Envuélvelo con hilo de algodón.

9. Pon las bolas de arroz envueltas en la olla y añade suficiente agua.

10. Lo mejor es utilizar objetos pesados. Se dice que es delicioso y que no se deshace.

11. Llevar a ebullición a fuego alto y mantener a fuego medio durante 2 horas.